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ハワイのB級グルメが変わる!! 最新のマーケットプラットフォーム、「Makers & Tasters」へ行ってきました!
ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角、フィッシャーマンズワーフ跡地の広々としたオーシャンフロントスペースに、EAT THE STREETのチームが手がけるフードトラックのポップアップマーケット「Makers & Tasters」はあります。
ローカルフードとオーシャンビュウを毎日提供することをコンセプトに、日替わりで様々なフードトラックやフードブースが参加し、朝食、ランチ、ディナーと、毎日営業しています。
プラットフォーム内は、十分な座席やトイレを完備し、ペットも一緒に来られます。
またATMも完備。クレジットカードでの支払いもOK!
この日は曇り空でしたが、手作り感満載の、可愛いヒサシが付いたテーブルもあり、海風に吹かれて、ローカルB級グルメを堪能できます。
出店トラックは日替わりで変わるので、毎日行っても新鮮。この日は6つのトラックが出店していました。
B級の王道ガーリックシュリンプ。レモンバターもありました
ポークチョップとビーンズライス、シュリンプとクロウフィッシュのエトフェ
リブとシュリンプ、スパイシーアヒのコンボ
クレオールスパゲティ。ピリ辛ミートソース
この笑顔!スマイル¥0ってここのこと
デッキ奥にはTenEleven Barという住所が店名になったバーがあり、アルコールの提供も。ハワイの公共の場ではアルコールを飲んではいけないと知って、がっかりした経験がおありの方も、ここで海を目の前に一杯!開放的!
ストリート・グラインズによる、ハワイのスモールビジネスを起業する情熱溢れるオーナーさんのネットワークは300店舗にも及び、今後はEAT THE STREETの開催地ともなる予定です。また、フードトラックならではのポップアップ!まさに神出鬼没!新しいイベントにもどんどん参加していく予定。お楽しみに!
詳細はinfo@MakersAndTasters.com まで。またはお電話で(808)772-3020まで。
MAKERS & TASTERS
場所: ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角
1011 Ala Moana Blvd.
営業時間: 月曜日~金曜日 10:00am~2:30pm/4:30pm~9:30pm
土曜日 8:00am~2:00pm/5:00pm~10:00pm
日曜日 プライベートパーティのみ
TenEleven Bar 月曜日~土曜日 11:00am~10:00pm
Eat the Street 毎月最終金曜 5:00pm~10:00pm
パーキング: 無料
公式サイト: www.MakersAndTasters.com
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この日、仕事が詰まっていた私は、ランチプレートをテイクアウトしたのでした・・美味しかったけど、美味しかったんだけど・・次回はTenElevenでお酒もオーダーして、日傘の下、潮風に吹かれつつランチをしようと決めました!(by コクアロハスタッフ)
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